Кулинарный Блог Работающей Бабушки

28 Апр, 2012

Пирог с мандаринами

Опубликовано в: Выпечка|Десерт

Пирог с мандаринамиПирог с мандаринами

Пирог с мандаринами получается очень красивым и вкусным, попробуйте приготовить. Для теста: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1,2 стакана муки, 200 г слив масла, 2 яйца, 1 ч л разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара.

Для начинки: 5 мандаринов, 50 г шоколада

Для украшения: мандарин, 50 г шоколада, сахарная пудра.

Пирог с мандаринами

Сливочное масло растопить, добавить сахар, хорошо взбить миксером, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, сметану, ванильный сахар. Просеянную муку постепенно добавлять, взбивая миксером на малых оборотах.

Пирог с мандаринами

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки. Шоколад нарезать мелкими кусочками.

Пирог с мандаринами

Дольки мандаринов, шоколад добавить в тесто и хорошо перемешать.

Пирог с мандаринами

Разъемную форму смазать сливочным маслом, выложить тесто.

Пирог с мандаринами

Выпекать 35-45 минут в предварительно разогретой духовке при t 180°. Чтобы проверить, что пирог испекся, протыкаем середину пирога ножом — нож должен выйти сухим.

Пирог с мандаринами

Пирогу дать остыть. Для украшения пирог посыпать сахарной пудрой. На середину положить блюдце, дном вверх, для обозначения контура круга, и убрать.

Пирог с мандаринами

В середину круга посыпать тертый шоколад, по краям выложить разрезанные дольки мандарина.

Пирог с мандаринами

Ароматный, нежный пирог с мандаринами готов. Пирог разрезаем и угощаем своих близких.

Пирог с мандаринами

И улыбнитесь, просмотрев видеосюжет.

Будьте здоровы и приятного Вам аппетита!

Понравился рецепт? Получайте от меня на свой email новые и полезные рецепты!

Введите свой Email :

А вот еще несколько полезных рецептов:


8 коммент. к записи: Пирог с мандаринами

1 | Габриелла

Апрель 28th, 2012 at 08:25

Avatar

Очень вкусно все показано и рассказано!

2 | Татьяна

Апрель 28th, 2012 at 08:59

Avatar

Замечательный рецепт и глядя на фотографии, слюнки текут.

3 | Элла

Апрель 28th, 2012 at 09:05

Avatar

Очень красиво и вкусно, а собачка просто великолепна!!!!

4 | Эдуард

Апрель 29th, 2012 at 15:06

Avatar

Ел такой пирог, очень вкусно)

5 | Дарья

Май 3rd, 2012 at 11:48

Avatar

у меня как раз завалялись дома мандарины. спасибо за рецепт.

6 | Михаил

Май 18th, 2012 at 19:23

Avatar

Интересный у вас сайт. Удачи в продвижении!

7 | tarabar

Декабрь 16th, 2012 at 18:35

Avatar

Опомнитесь. люди, что вы подхалимничающие! НА последнем фото же видно что клеклое, непропеченное тесто…

8 | Автор Ольга

Декабрь 17th, 2012 at 21:04

Avatar

Вы не правы. Пирог пропекся, просто тесто очень мягкое и нежное.

Оставьте комментарий или два


  • Витюня: Лучше бы я не заходил в Ваш блог! Как теперь до обеда дотерпеть то =) ВКУСНОТЕНЬ!!!
  • Ольга: На здоровье, Мариночка!
  • Марина: Действительно отличный рецепт, спасибо очень вкусно!

Здравствуйте!

Спасибо, что зашли на мой любимый блог.

Когда тебе за 50 и ты понимаешь, что жизнь только начинается, хочется поделиться мыслями, эмоциями и опытом. Ведь жизнь, не смотря на смену фона, все равно продолжает дарить массу поводов для радости, наслаждения и счастья!


Уверена, что вам будут интересны мои искренние советы по выбору полезных продуктов для сбалансированного питания и сами рецепты с пошаговыми фото, которые я собирала долгие годы.

Ольга
инна
Татьяна Паломи
Юлия Амброшко