Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке

129 0

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
Если хочется на десерт приготовить что-то вкусненькое, но не хочется проводить длительное время на кухне, то стоит попробовать кекс с яблоками и корицей в хлебопечке. Вам нужно всего лишь смешать ингредиенты в миске и перелить их в чашу хлебопечки, подождать полтора-два часа и наслаждаться ароматной вкусной выпечкой.

Список ингредиентов: группа 1:

  • 3/4 мерных стакана сливочного масла
  • 1/4 ч. л. ванилина
  • 3 куриных яйца
  • 2 ч. л. лимонного сока

группа 2:

  • 1+5/8 мерных стакана муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 мерный стакан сахарной пудры
  • половина крупного яблока

Пропорции продуктов взяты из инструкции к хлебопечке.

Приготовление

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
1. В миску вбейте три средних по размеру свежих куриных яйца, начинайте их взбивать вилкой.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
2. Далее подмешайте ванилин, лимонный сок и продолжайте взбивать.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
3. В пиале растопите сливочное масло на водяной или паровой бане. Пока оно топится, в другой миске смешайте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и сахарную пудру.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
4. Влейте топленое сливочное масло в миску с яйцами, постепенно, не прекращая размешивать – так нужно делать, чтобы яйца вдруг не свернулись.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
5. Теперь смешайте вместе содержимое двух мисок.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
6. Размешайте тесто для кекса, пока оно не станет более-менее однородным на вид.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
7. По желанию можете смазать чашу хлебопечки сливочным или растительным маслом. Переложите тесто для кекса в чашу. Включите режим Кекс и закройте крышку.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
8. Пока происходит замес и подъем (в данной модели хлебопечки замес и подъем происходит дважды, после чего звучит сигнал загрузки других ингредиентов – фруктов, сухофруктов, ягод, семечек), можно помыть яблоко и удалить сердцевину, а затем нарезать яблоко небольшими кусочками. После звукового сигнала пересыпьте яблоки в чашу.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
9. Подождите, пока кекс с яблоками и корицей в хлебопечке испечется, после сигнала таймера аккуратно его достаньте и дайте остыть.

Кекс с яблоками и корицей в хлебопечке
10. Нарежьте кекс с яблоками на кусочки и подавайте к чаю.

No votes yet.Please wait…

Источник: nakormi.com

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

1 × три =